辅食是完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。宝宝什么时候添加辅食？这是一个老生常谈的问题，也是许多新手妈妈最关心的问题。为宝宝添加辅食需要根据宝宝的生长发育状况来决定。一般有以下标准：宝宝的头颈部肌肉已经发育完善，能自主挺直脖子，方便进食固体食物;吞咽功能逐渐协调成熟，不再把舌头上的食物吐出来;消化系统中的分解酶素，已经能够消化不同种类的食物了。特别提醒：具体到每个宝宝，该什么时候开始添加辅食，父母应视宝宝的健康状况决定。世界卫生组织，美国儿科学会，联合国儿童基金会、中国卫生部都建议在6个月的时候开始添加辅食。当然，也有个体差异，妈妈们可以通过观察宝宝的情况来决定要不要添加辅食。几个宝宝可以添加辅食的信号，妈妈要留意：

1、宝宝是否具有想吃其他食物的行为

别人在宝宝旁边吃饭时他会感兴趣，还可能会来抓勺子、抢筷子，说明他对吃东西有了兴趣，这是可以开始尝试给宝宝适当添加辅食；

2、宝宝的发育是否达标

宝宝可以控制头部和上半身；能够扶着或靠着坐；胸能挺起来、头能竖起来；宝宝可以通过砖头、前倾、后仰等来表示想吃或者不想吃；

3、宝宝是否有吃不饱的表现

比如说宝宝原来能一夜睡到天亮，现在却常常版页哭闹、或者睡眠时间越来越短，每天母乳喂养次数增加到8-10次或配方奶粉1000毫升以上，但是宝仍然处饥饿状态，一会儿就哭，一会儿就想吃。当宝宝在6个月前后出现生长加速器时，是开始添加辅食的最佳时机。

4、伸舌反应是否消退

很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时，他常常把刚刚喂进嘴里的东西吐出来，父母长认为这是宝宝不爱吃。其实不然，宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护，称为“伸舌反射”，说明喂辅食还不到时候。

5、宝宝尝试吃东西的行为

当父母舀起食物放进宝宝嘴里时，他会尝试着舔进嘴里并咽下，显得很高兴、很好吃的样子，说明他对吃东西有兴趣，这时你可以放心给宝宝喂食了。如果宝宝将食物吐出，把头转开或推开你的手，说明宝宝不要吃也不想吃，这时不要勉强，可以隔几天再试试。

6、吃到食物情绪变好

试着舀食物到宝宝嘴里，宝宝会尝试着舔进嘴里并咽下，吃完后笑着，显得很高兴、很好吃的样子，说明宝宝对吃东西有兴趣，可以放心给宝宝喂食了。

但如果将食物吐出，把头转开或推开父母的手，那说明宝宝现在不要吃也不想吃，让宝宝觉得不愉快的喂食，不利于以后良好习惯的养成。

根据不同性状，辅食可分为液体食物、泥糊状食物和半固体、固体食物几大类。

1、液体食物

主要指果汁、菜水一类可饮用的食物。

2、泥糊状食物

可分为两大类：

一是工业化泥糊状食物，包括米粉和果蔬泥;包含九种不同的蔬菜和水果，并糅合加工为四种专为宝宝设计不同的口味，不仅口感好，更均衡各种营养元素，是宝宝们喜欢的超级食品。

二是家庭制作的果泥、菜泥等食物。

3、半固体食物

是指介于泥糊和固体食物之间的，比如婴幼儿面条糊糊等。

4、固体食物

指比泥糊状食物更成型，但比成人固体食物更为细软的食物。根据不同来源，宝宝食物分为植物来源性食物和动物来源性食物两大。

在婴儿阶段，母乳当然是宝宝最理想的食品，但随着宝宝一天天长大，光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间，另外还应给予宝宝一些固体实物，这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。辅食对成长中的孩子是很重要的。在给宝宝添加辅食的过程中要遵守以下原则：

1、辅食添加的总体原则

由少到多，由细到粗，由稀到稠，由单一到混合。开始添加第一种时，可以在一天之内喂食两次，连三天，在这三天之内，宝妈要注意留心观察，如果宝宝接受良好，那么这种食物进食一周后，就可以在添加另一种新食物了。

2、先添加辅食后喂奶，一次吃饱

每次辅食添加的时间应该安排在两次母乳或配方奶之前，先吃辅食，紧接着喂奶，让孩子一次吃饱。之所以要先添加辅食，是因为要保持宝宝“饥”和“饱”的感觉。

3、辅食要粗细搭配，循序添加

在宝宝逐渐适应了各种食物之后，就要注意食物的粗细搭配了，这里的粗细搭配不单指粗粮与细粮的合理搭配，还包括对食物加工形态的选择。